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コメント一覧
畠@総本部
これ、富山県高岡市、僕の故郷の名物です。
「関西の文化(うどん)と関東の文化(そば)が交わり、双方の良いところをとったのが高岡の文化である」というのが地元の主張です。まぁ、単に混ぜているだけですが・・。
とにかく富山はウマい物の宝庫ですよ。畠のイチオシはシロエビの刺身。次回、是非、試してください。
なんか実家に帰りたくなってきたな・・・。
植竹孝幸
畠先輩
なるほど、そうなんですね。でも、非常に美味しそうだったので、家で作りました。非常に美味でした。
確かに、富山は美味いモノだらけで適当なお店に入っても今のところハズレがないです。
シロエビの刺身ムチャクチャ食べたくなりました~ 😀